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Una Altra Italiana...*
* Paul corrigera...

La robe de ce Brunello di Montalcino est d'un grenat sombre frangé d'orangé.
Au nez montent, follement élégantes, des notes multiples et fondues qui rendent l'olfaction périlleuse. Souvent ce parfum de vin annonce une grande bouteille. Fruits et notes balsamiques s'entrelacent gracieusement. Patience faisant plus qu'empressement, le nez s'ouvre en corolle fragile, fragrancée de notes de terre chaude, de fond d'armoire purifiée au cèdre et de cerise noire mûre. L'équilibre, superbe, annonce sans doute une "grande bouche"....
Le voyage des sens continue et appelle lenteur et recueillement...Je sais que cela peut paraître étrange mais c'est ainsi que parle ce vin! C'est véritablement une crême liquide et juteuse, une matière toute de grace et de juste puissance, qui coule en bouche, distillant la cerise, le champignon humide, le café frais, une once de pruneau aussi... La finale est longue, riche, charnue et d'une incomparable fraîcheur. Les quarante huit mois sous bois ne se sentent pas tant le mariage est subtil. La très grande classe racée. 96 .
EMOTICONE"GRANDOEUVRE".
__________________ "A voir le monde de si haut... comme un lego...On voit de toutes petites choses qui luisent, ce sont des hommes dans des chemises"
Bashung
Christian
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