Domaine Thierry Michaud  - Touraine ad vitam 2004 : Robe évoluée, avec un nez expressif, assez complexe et typé cabernet-franc, arômes d’épices, de fruits mûrs et de tabac en finale. Une bouche agréable, soyeuse et fondue. Très bien, me semble avoir atteint son apogée. Certains convives ont détecté un peu d’amertume en fin de bouche, ce qui, à titre perso, m’a complètement échappé.