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 Sujet: chateau nairac 1983 barsac
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| chateau nairac 1983 barsac |
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| FGsuperfred |
| Envoyé le 20/02/2009 à 20:28 | IP Noté
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Membre du forum degustateurs.com
Group: Membre du forum degustateurs.com
Depuis le: 02/03/2007
Pays: France
Messages: 2140
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à noter le contenant 37,5 cl payé une misère (9 euros)
le niveau n'a pas bougé, toujours parfait qu'il est
le bouchon est complètement imbibé et commençait même à couler très légèrement (trace sur le dessus)
le nez est très discret sur le coing, l'ananas confit, la mangue et l'abricot, avec une légère touche de vanille et de safran
la bouche est d'un joli équilibre, avec une liqueur d'une belle
finesse, qui enveloppe l'alcool en finale, preuve qu'il est temps de le
boire (ou a t'il toujours été comme ça)
la bouche est intéressante, agréable et étonnante de fraicheur, le contenant ne se prêtant pas trop à une si longue garde
le milieu de bouche est gourmand et se laisse boire tout seul, là est bien le principal
assez bonne longueur
bien+ mais une petite déception je l'avoue platement, mais tout est relatif tellement il aurait pu se passer de choses en 26 ans...
pas de photo car pas d'étiquette, elle a du avoir peur en me voyant !
__________________
frédéric gautier...passionné
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