Oyez, oyez Gentes Dames et Beaux Messieurs

Ce 15 mai de l'an de grâce deux mille neuf,

Annonçons, dans la torpeur orageuse des nuits hennuyères,

La naissance de

www.dcvd.be

1ère association belge de lutte contre les carences en resveratrol et polyphenols,
dont la présidence est assurée par le jeune mais costaud pelotari nordique
FVDB
"Vas-y Franky" pour les intimes

Pour assurer la pérénité de l'objet, treize autres fins naseaux prêteront leurs talents
dont les décéiens Jehan, BenG, Lagvinc, Winedoctor, Morea, Rodolf et BottcherP
mais aussi Cécile, Claudy, Hughes, Laurent, Olivier et Yves

A cette occasion, voici la liste des libations consacrées :

-1 : Bugey-Cerdon méthode ancestrale

0 : Domaine du Crenoy 2005 « Combe aux Hérons » - Vin Belge

1 : Chassagne-Montrachet  Blanc 2006 Clos Devant René Lequin

2 : « Au Bon Climat » 2005 Santa Barbara County (PG 70/PB 30)

3 : Pinot Noir 2005 VDP de Franche-Comté – Vignoble Guillaume

4 : Chante Coucou 2004 – Coteaux du Marmandais – Elian Da Ros

5 : Monthelie 2002 -  Domaine JFCD

6 : Mâcon Grevilly Blanc 2004  "les Genièvrières » - Dom. Guillot-Broux

7 : Pouilly-Fuissé 2007 V/V  - Domaine des Nembrets

8 : Syrah 2006 « La Rosine » VDP des Côtes Rhodaniennes – Michel et Stéphane Ogier

9 : Hermitage 1995 – Jean-Louis Chave

10 : Dom. Du Vieux Télégraphe – CDP 1998

11 : Riesling Grand Cru Brand 2000 – Domaine Josmeyer

12 : Mas Estela Quindals Empordà 2004 -Costa Brava – Dom. Vinya Selva De Mar

13. Pradines d’Amont 2005 – Corbières – M& D Bordon

14 : Domaine La Grange Thiphaine Les Grenouillères – Montlouis – 2007

15 : Champagne Grand Cru Egly Ouriet V.P

16 : Gevrey - Chambertin Les Evocelles 2003 Domaine Boillot

Comment nous contacter? Par ce forum ou via info@dcvd.be ou www.dcvd.be

 Super Patrick !

Précisons quand même que le DCVD est une "branche active" du mouvement Gunthard 

Y a plus qu'à poster le 1 er CR de la soirée d'hier... Au hasard, heu...Jehan !! A toi d'ouvrir les hostilités mon brave.

EMOTICONEEMUE

ps : on demanderait quand-même bien à notre Jean-claude Van Damme national un sponsoring sur ce coup là, non ?

super initiative, vivent les Belges!

Je me fais déjà une joie de vous (re)voir...

stéphane

Longue vie à vous ! Nous on a aussi un petit cercle de DCiens à Paris qui se réunit pour des agapes mensuelles mais on n'a pas de nom, il serait peut être temps qu'on y réfléchisse car je crois qu'on va franchir allègrement notre 3eme anniversaire, hein les gars ? .

Ca veut dire quoi DCVD ?

Serge

Serge a écrit: Ca veut dire quoi DCVD ?

C'est une contraction savante entre DC et JCVD (Jean-Claude Van Damme), tout droit issue du cerveau tortueux d'un médecin dont les pauvres défenses immunitaires sont assaillies depuis 6 mois par la morve incessante de sa patientèle.

BenG a écrit: PS : Jehan va CRiser le premier vin belge mais il est encore en réunion à ct'heure...

Un webspy m'averti qu'il consulte ses mails à la maison....

Tout d’abord, à tout seigneur tout honneur, Grand Merci Franck pour l’accueil et l’organisation de cette soirée !

Merci également à tous les convives d’avoir patienté jusqu’à mon arrivée. C’est chic de votre part. Si les pompiers n’avaient pas commencé à pomper les torrents de flotte sur l’autoroute, je pense que je ne serais jamais arrivé.

Une première plongée pour moi dans l’univers réel des DCiens. Je n’ai pas eu trop mal à reconnaître mes voisins. L’un est trahie par une affection pour les Rouches et un accent qui sent bon la citée ardente, l’autre par une très mais alors très légère inclination, à peine perceptible, pour les vins d’Alsace.

16 bouteilles à l’aveugle  au programme. L’ordre de service des vins était impeccable et les différentes séries en alternances blancs/rouges étaient réussies.

En résumé :

Mon podium:

• Domaine du Vieux Télégraphe –Chateauneuf-du-Pape rouge – 1998. Nez relativement discret alors que la bouche est opulente, puissante mais d’une classe certaine. Présence de tannins en fin de bouche, qui selon moi, doivent encore se fondre un peu. 16.

•  J-F Coche-Dury – Monthélie  rouge - 2002. Ma première expérience avec un « Coche ». superbe d’équilibre, très aromatique, mélange d’épices et de fraises écrasées, bouche tout en velours. C’est impeccable. Conquis je suis. 17. J’avais pensé à un beau premier cru de Volnay.

• Josmeyer – Riesling Grand cru Brand – 2000. Vin distingué, d’une jeunesse et d’une fraîcheur éclatante. 18.

3 belles découvertes :

• Domaine des Nembrets (Barraud) – Pouilly-Fuissé 2007.  Très aromatique, bien structuré, d’une belle fraîcheur et acidité. 15

• Michel et Stéphane Ogier - Syrah 'La Rosine' Vin de Pays Collines Rhôdaniennes rouge – 2006. Souple et élégant. Beau fruit. 15,5.

• Domaine La Grange Thiphaine Les Genouillères – Montlouis – 2007. J’ai vérifié c’est bien un demi-sec (je l‘aurais jamais deviné). Encore fort jeune. Nez en finesse sur les agrumes et le citron, la bouche marque par sa fraîcheur. Très belle longueur.  15.

Et aussi : Champagne Grand Cru Egly Ouriet V.P. Robe or, forte intensité aromatique au nez et en bouche, bouche puissante et assez ronde. Long. 15.

Je m’autorise parce que je l’ai amené. Chassagne-Montrachet Clos Devant blanc- Lequin-Colin 2006. Nez intense, notes de poire et de miel. Bouche ronde et gourmande, finale un peu chaude 13,5 – 14.

La déception : Jean-Louis Chave - Hermitage rouge – 1995. Au nez j’étais certain d’être sur du cabernet franc,  en bouche aussi (finale un peu asséchante). Je pars sur un Loire d’un beau terroir mais en fin de parcours. A la découverte de la bouteille, je remarque que je me suis planté royalement (je ne pense pas avoir été le seul).

La soirée s’est bien terminée avec une ultime bouteille de Gevrey - Chambertin Les Evocelles 2003 Domaine Boillot. Ma concentration s’est relâchée et, la fatigue aidant, je n’ai pas pris de notes mais il me reste un très agréable souvenir.

A bientôt.

Je pense que cette bouteille n'était pas au mieux de sa forme car j'ai perçu des sensations identiques avec surtout un manque de moelleux en milieu de bouche alors que ce même vin, goûté il y a 15 jours à l'aveugle avec d"autres stars du millésime 1995 du Rhône, était grandiose.

Merci à vous, tout le plaisir était pour moi.

Bienvenue Vincent, content de te lire... (Vincent est un grand connaisseur et est passionné par la Bourgogne, on était donc fait pour s'entendre).

lagvinc is back!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Unbelievable and amazing........

http://www.youtube.com/watch?v=a_XW5jK0obQ

Un peu hors sujet, quoi que...Mais c'est tellement bon...

EMOTICONEMAUVEADONF

Frank, tu trouves pas qu'il est assez chaud comme ca que pour exciter encore un peu la bestiole ?

EMOTICONEPENODEM...

on jouerait donc au foot en Belgique?

Stéphane

ps: je crois qu'je fais m'faire bizuther!