Porto Vintage 2000 - Smith Woodhouse

  Issu d'une des meilleures Quinta de la partie haute du Douro - La quinta da Madalena - qui est située dans la zone médiane de la vallée du Rio Torto, la maison Smith Woodhouse est propriété de la famille Symington depuis 1882. La maison a pignon sur rue à Oporto - et possède également Dow's, Graham's et Warre's - et comercialise depuis ses entrepots un des plus élégants vintage de la région.

Exemple d'étiquette Smith Woodhouse

  Peu connue - à l'instar d'une maison comme Krohn - elle livre quatre à cinq fois tous les 10 ans un des Vintage les plus racés qui soit. Ce millésime 2000 - embouteillé en 2002 - en est un vibrant exemple. Sur une robe très sombre et sans évolution, ce "Vintage" s'exprime avec une intensité remarquable au plan olfactif. Des effluves de griotte amer, de chocolat, de caroube et de moka se combinent pour livrer un profil très pur. La bouche suit avec une puisance imposante et semble peu marquée par les 20 degrés d'alcool  cosntitués car aucune impression capiteuse ne s'en dégage. La matière est sensuelle, douce et fraîche et tapisse le palais sans la moindre sucrosité. Très belle longueur sur les fruits frais et le chocolat mentholé pour ce Porto de très haut vol. Excellent.

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Porto Vintage 2000 - Smith Woodhouse

  Encore une fois dégusté au coté d'un Maury de Thunevin Calvet délicieux, ce vintage 2000 a montré sa richesse, sa douceur de texture et sa jolie fraicheur finale. Un régal! Excellent.