Australie Laren Vale Cabernet-Sauvignon 2006 Domaine Shirvington

Robé rubis très foncée, profonde. Le nez explose d'arômes fruités, de cassis, myrtille, cerise noire, herbes aromatiques, cannelle, vanille. La bouche est ample, opulente, crémeuse, musclée, l'attaque est vive, les tannins, serrés et mûrs, enrobent le palais d'un fruit légèrement sucré. La finale est chaude, marquée légèrement par l'alcool avec de très belles notes de fruits compotés. Très bien