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La Côte de Beaune
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Sujet Sujet: Meursault Goutte d’Or 2002 - Auvenay RépondreNouveau sujet
 Meursault Goutte d’Or 2002 - Auvenay
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pommealban
Envoyé le 13/09/2011 à 16:42 | IP Noté Citer pommealban
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Meursault " les gouttes d'or " Domaine Auvenay en 2002:
Simplement somptueux. Qui aurait dit qu'il s'agissait d'un Meursault?
Probablement personne. La puissance au nez rappelle de grands chevaliers voir peut être même des Montrachets.
En bouche cela continue avec une présence incroyable. Un effet "Tiroir" qui à chaque seconde qui s'égraine ouvre sur un autre arôme.
Définitivement un grand moment que j'ai eu la chance de partager avec l'un de mes client du Chalet Mounier aux 2 Alpes.
Ce vin porte définitivement trés bien son nom.
 
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patrickessa
Envoyé le 13/09/2011 à 17:03 | IP Noté Citer patrickessa
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Le Chevalier fait partie "des Montrachets" cela dit. Pourquoi un Meursault ne pourrait-il être aussi puissant? Curieuse remarque ma fois!

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Jaffuel
Envoyé le 13/09/2011 à 19:30 | IP Noté Citer Jaffuel
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Nous avons tous des "canons" et idées faites/reçues sur ce que doivent/devraient être certains vins... un passage rue de la velle avec "l'ancêtre" et tu vas en vivre toute l'am des grands moments pommealban. Si en plus tu es cuistot, prépare le chéquier car tu vas en avoir des envies !!!!

 



__________________
on devrait faire de la science avec des faits comme une maison avec des pierres : un tas de pierre n'est pas plus une maison qu'un tas de faits n'est une démonstration scientifique
 
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