Allez hop encore un stagaire en marketing pour ladite marque sus-nommée ?

A dire vrai les Champagne à moins de 13 euros sont les vins les plus inintéressants qui soit en moyenne. Issus d'assemblages, de très gros rendements et de mélanges d'années dans des cuvées médiocres, bien peu valent la peine d'être recherchés. Les grandes maisons proposent leurs BSA intéressants entre 17 et 40 euros, voire plus et les Champagne de propriétaire de la Marne et de l'Aube sont en général entre 15 et 25 euros. Seuls les très gros opérateurs proposent donc ces "bibines bulleuses" sans intérêt dans cette zone de prix.

   Dans ces prix là misez sur les Crémants bourguignons, ligériens ou alsaciens. Ils sont bien meilleurs et peuvent se trouver à moins de 10 euros.

edt encore pour le ligérien... il y a une telle demande pour les bulles ligériennes  qu'il devient de plus en plus compliqué de trouver des choses intéressantes.

Dans beaucoup de domaines ligériens rencontrés ces derniers temps, la durée de viellissement sur latte est limité à sa plus simple expression compte tenu de la pression du marché et les crémants sont vraiment faits sur les terrains les plus médiocres ... c'est un peu mieux à Vouvray qu'ailleurs mais en général ce n'est pas bien passionnant même chez des domaines célèbres.

Ces derniers temps je n'achète plus que des cavas espagnols... un peu de Jura. Quelques domaines ne lésinent pas sur les durées de vieillissement sur lattes et je préfère nettement les bulles un peu tanées par le temps.