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Un vin - Un cru - Un domaine
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Sujet Sujet: Grds Jours 2012 : quelques réflexions RépondreNouveau sujet
 Grds Jours 2012 : quelques réflexions
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patrickessa
Envoyé le 21/03/2012 à 10:07 | IP Noté Citer patrickessa
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Grands Jours 2012 : quelques réflexions sur le Jour 2 en côte de Nuits

   Organisation:

  Très bonne logistique d'ensemble avec des lieux souvent bien choisis. Ainsi quel bonheur de déguster au Clos de Vougeot ou dans la Grange de Saux à Gilly. En revanche la salle de Marsannay est trop exigüe et bien laide pour réunir Marsannay-Fixin et Gevrey. Ces trois appellations ne me paraissent par ailleurs pas complémentaires et Gevrey aurait un peu tendance à plomber les deux autres communes alors que j'imagine que l'effet inverse était escompté. Mieux vaut pour les prochaines éditions un espace dédié à Fixin et Marsannay, il y aura moins de monde sans doute, mais ce seront des gens qui se déplacent pour ces vins.

  Exposants

 
Nombreux et parfaitement courtois. On sent une vraie envie de communiquer à des professionnels sur un ton sympathique. Mais le nombre des cuvées par domaine est parfois un peu "léger" et surtout supprime très souvent les cuvées les plus huppées. Où sont les grands crus - surtout à Gevrey -dans les millésimes récents!

 Vins

 
Ne pourrait-on se concentrer sur un millésime seulement...je le pense! 2008,2009 ou 2010 faites votre choix car autrement les palais peuvent  être perturbés.
   Par ailleurs il faut encore plus de crachoirs en service...



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