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 Bodegas Muga
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Jaffuel
Envoyé le 02/06/2012 à 10:14 | IP Noté Citer Jaffuel
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Bodegas Muga, Rioja, Prado Enea Gran Reserva 2004.

 

 

Nez typé « rioja » sur des notes d’agrumes (orange) et de tabac mais également des notes florales. Bouche suave douce puissante en attaque en assez longue. Très bien + et … j’adore ces vins… J’ai cru bien faire en le carafant… erreur… le boisé et l’élevage ambitieux se sont majorés sur des notes de café/chocolat/grillé. Par contre superbe accord avec le thon à la plancha. L’acidité du vin et la qualité des tanins font merveille avec le thon



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on devrait faire de la science avec des faits comme une maison avec des pierres : un tas de pierre n'est pas plus une maison qu'un tas de faits n'est une démonstration scientifique
 
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