| Meursault Charmes 2006 Henri Germain |
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| BenG |
| Envoyé le 06/06/2012 à 09:01 | IP Noté
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Meursault Charmes 2006, Henri Germain.
Retour de plume pour vous faire partager ma grosse impression de ce Meursault dégusté hier soir.
Le nez est ouvert sur les fruits blancs et jaunes, une pointe de réglisse, promettant un gros volume en bouche. Que l'on retrouve bien entendu. Grosse matière, c'est généreux, charnel et surtout tendu, cristallin et précis avec une finale longue, salivante et saline où l'on retrouve l'arômatique du nez.
j'ai adoré la précision et la générosité de ce vin, qui paraît à maturité ou, en tout cas, qui donne ce qu'il doit donner comme plaisir maintenant !
Benoit
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Il faut m'expliquer longuement, mais je comprends vite.
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| Karim |
| Envoyé le 06/06/2012 à 09:05 | IP Noté
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eh bien....du Charmes , le mardi , on ne s'embête pas ! ;-)
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"Heureux qui , profitant des plaisirs de la terre , baisant un petit cul ,buvant dans un grand verre ,remplit l'un,vide l'autre et passe avec gaieté du cul de la bouteille au cul de la beauté"
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| BenG |
| Envoyé le 06/06/2012 à 09:18 | IP Noté
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j'ai eu un très mauvais "carma" la semaine dernière lors de la degust sur les GC de Geantet Pansiot (entre autres), dont il faudra que je parle d'ailleurs car ça m'intrigue !
Alors on ne pouvait pas rester sur une jambe !
@ + Karim !
Benoit
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| patrickessa |
| Envoyé le 06/06/2012 à 09:40 | IP Noté
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Beaucoup de bois chez Geantet?
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"Ordo ab chao"
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| BenG |
| Envoyé le 06/06/2012 à 11:58 | IP Noté
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Beaucoup je ne dirais pas mais un peu derangeant sur certains millésimes et, en relisant mes notes, plutôt sur 08 et 09. Mais je suppose que, comme la matière est présente, ce devrait s'harmoniser .
Ma réflexion est plutôt hors sujet par rapport au Meursault de Germain et porte plus sur la déception que j'ai eu en enchaînant les millésime de ce GC : peu d'éclat, parfois un manque de précision (ce que d'autres ont relevé).
Je dirais pas d'émotion.
Dégusté à l'aveugle, je n'ai pas retrouvé d'harmonie et de fil conducteur entre les millésimes puis quand on dévoile, on est quand même déçu. Sans relancer le débat du prix...
Mais ATTENTION, je ne suis ABSOLUMENT pas assez qualifié pour juger ces vins. C'est du ressenti, à un stade dans mon évolution de dégustateur où je suis dérouté par mes perceptions et en recherche de plus de connaissances et d'expérience(s).
La réponse est sans doute tout simplement là !
(merci d'avoir redimensionné ma photo)
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| patrickessa |
| Envoyé le 07/06/2012 à 10:03 | IP Noté
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Mais tu donnes un point de vue et c'est intéressant!
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Sujet: Meursault Charmes 2006 Henri Germain
