B'jour !

Est-ce que quelqu'un aurait déjà dégusté le Rioja "Marquès de Murrieta" réserva 1999 ?

Merci.

Merci bien.

J'avais lu sur le site internet du domaine qu'on pouvait encore le garder de 10 à 15 ans !

Je pense que je boirais mes trois bouteilles, acquises il y a peu, bien avant ces 10 années.

@+

Une bouteille, bue il y a un peu plus d'un an m'avait paru très boisée, un peu passe-partout et internationale, comme on dit.

Une seconde, bue il y a 2-3 mois m'a semblée bien moins marquée par le bois et plus près de ce que j'ai pu goûter de la région, et bien plus intéressante. Donc je t'encourage à en goûter une au moins prochainement, pour le reste et au vu des bouteilles que j'ai bues, je ne suis pas non plus, comme du Guesclin, persuadé qu'il y a un intérêt à les conserver 10 ans, je boirai celle qui me reste dans 2-3 ans.

Benoît

J'ai ouvert aujourd'hui une des bouteilles du Rioja Marquès de Murrieta "réserva 1999".

C'est encore très boisé. Presque trop ! J'ai trouvé aussi un p'tit peu trop d'acidité. Mais derrière tout ça, il y a un tout de même un gout très intéressant. Il est vrai que l'on se rapproche des bordeaux. Notamment d'un premières côtes de bordeaux que j'ai déjà bu.

En revanche, j'espère qu'avec le temps le boisé laissera un peu plus la place au gout "derrière"... !

Mais effectivement, je ne suis pas non plus convaincu qu'il reste assez de matière pour que le vin gagne encore à être vieilli.

@+

Finca Ygay, Marquès de murrieta Reserva 2005, Rioja

Nez marqué par un élevage ambitieux et des notes toastées, cacaotées. On retrouvera toutefois à l'aération des notes d'agrumes et de tabac. La bouche est puissante, avec une sensation de grain crémeux une acidité qui se combine au tout pour délivrer un vin finalement harmonieux. Bien + prix de 15 € correct. Accord avec les selles d'agneau planchées correct, les truffes noires décongelées pour l'occasion n'étaient pas top et de qualité finalement inférieure aux truffes blanches de saison. Il faut savoir respecter le rythme de la vie et des saisons... Avec le filet mignon, lard fumé, moutarde à l’ancienne, plancha de champignon de paris bacon l’accord fonctionne bien . La puissance du vin s’accorde du filet mignon, son acidité de celle de la vinaigrette (ciboulette, huile de noisette/huile d’olive) et des champignons.

Dany