Moi justement, très dernièrement mais c'était un Rhône Sud dont le millésime est je pense condidéré comme grand dans cette région.
Vin dégusté à l'aveugle.
Robe sombre, dense et nette, nez sur les fruits noirs compotés, beaucoup de matière en bouche mais pour moi ce vin manque un peu de fraîcheur et d'acidité, c'est un peu lourd et écoeurant, en tout cas très riche (trop?).
Pour ma part je n'ai pas été vraiment emballé de même que les autres participants (vin classé 3ème sur 4).
Et c'était: Domaine de la Janasse Cuvée Chaupin 2001. On était tous un peu surpris et relativement déçus.
En tout cas ça donne un peu de poids aux affirmations de certains pour qui ce millésime très riche risque pour certains vins de manquer d'élégance voire d'équilibre: on verra, d'autres expériences?
Pour la petite histoire le Priorat Catalunya Costers del Siurana Clos de l'Obac 1999 dégusté en parallèle a remporté tous les suffrages pour sa belle structure, son équilibre, sa fraicheur et ses tanins fins...(miam)
Par contre rien encore en Rhône Nord 2001 sinon aussi des échos comme quoi ce millésime serait très grand: des expériences?
Bonnes dégustations.
Thierry. |
